Galeria de fotos Ensalada de mango con crujiente de langostinosAtún rojo con puré de calabazaSolomillo de ternera con foie y Pedro XiménezLentejas estofadas (Menú del día)Pimientos de piquillo rellenos de bacalao con pil-pil. (Menú del día)Bacalao en tempuraSteak tartarSalmorejoTortilla españolaPaella de la casaLomo al carbónCocido madrileño completo (menú del día)Bacalao en salsa verde con almejas. (Menú del día)