Galeria de fotos Ensalada de mango con crujiente de langostinosPaella de la casaLomo al carbónCocido madrileño completo (menú del día)Solomillo de ternera con foie y Pedro XiménezSteak tartarAtún rojo con puré de calabazaLentejas estofadas (Menú del día)Bacalao en tempuraSalmorejoPimientos de piquillo rellenos de bacalao con pil-pil. (Menú del día)Bacalao en salsa verde con almejas. (Menú del día)Tortilla española