Galeria de fotos Atún rojo con puré de calabazaLentejas estofadas (Menú del día)Cocido madrileño completo (menú del día)Tortilla españolaSalmorejoSteak tartarBacalao en tempuraPaella de la casaLomo al carbónEnsalada de mango con crujiente de langostinosBacalao en salsa verde con almejas. (Menú del día)Pimientos de piquillo rellenos de bacalao con pil-pil. (Menú del día)Solomillo de ternera con foie y Pedro Ximénez